Description et contenu du colis
Poêle en inox 18/10 - Ecovitam
Tous les chefs cuisinier utilisent des poêles inox sans revêtement et ce n'est pas un hasard ! Cette superbe poêle offre une belle surface de métal pour une parfaite qualité de cuisson. Elle permet de bien saisir à feu vif et de déglacer pour récupérer les sucs de cuisson. Avec son fond de 11mm d'épaisseur, la poêle Ecovitam propose une parfaite répartition de la chaleur et une grande inertie.
Matériau sain et compatible tous feux :
Le combiné est en inox 18/10, un matériau inaltérable et reconnu comme le plus sain pour la cuisson. Sans aucun revêtement, ces ustensiles ne craignent ni les rayures ni les chocs. Les poêles ECOVITAM sont compatible tous feux dont l'induction.
Cuisson saine :
L'une des propriétés principales de la cuisson à basse température est qu'elle limite fortement la dégradation des nutriments (vitamines, enzymes et oligo-éléments) présents dans les aliments.
Fabrication Italienne, Garantie 20 ans, Livre de recettes offert
Existe en 3 diamètres : 20cm – 24cm – 28cm
Couvercle compatible vendu séparément