Four encastrable fonction vapeur NEFF B64FS31N0 - Vapeur - Ecoclean - Porte froide - Tactile - N90 Full Steam combine Circotherm

Mode de cuisson : Vapeur. Avantage de la cuisson 100% vapeur : le four est équipé d'un générateur de vapeur . La température pendant la cuisson varie entre 40°C et 100°C, c'est pour une cuisson douce.. Nombre de programmes de cuisson : 22. Fonctions spéciales pour répondre à toutes vos envies : préchauffage rapide, basse température, décongélation, maintien au chaud, levage de pâte, pizza.

Nombre de recettes programmées : Plusieurs aides aux choix des modes de cuisson et des temps de cuisson. Nombre de programmes 100 % automatique : Plusieurs programmes, le four s'occupe du calcul du poids, du temps de cuisson, du mode de cuisson et des températures. Type de cuisson vapeur : 100% vapeur. Mode d'ajout d'eau : Dans un réservoir. Capacité réservoir d'eau : 1000 ml.

Nettoyage du réservoir : Pour assurer un fonctionnement optimal de l'appareil, il est recommandé de nettoyer le réservoir régulièrement.. Vapeur moyenne : : L'équilibre parfait pour légumes, poissons et viandes blanches. Elle garantit une cuisson uniforme et rapide tout en maintenant l'humidité pour éviter le dessèchement. Vapeur intense : : Pour les cuissons rapides qui demandent efficacité et précision.

Idéale quand le temps presse sans compromettre la qualité.